Сухое кокосовое молоко CHAO THAI

60 гр.
Наличие:
Есть на складе
Цена: 155 руб
В корзину

Сухое кокосовое молоко 100% натуральный продукт, который получают высушиванием и измельчением мякоти созревшего кокосового ореха - это порошок молочно-белого цвета, сладковатый на вкус. Цвет и насыщенный вкус кокосовому молоку придает большое содержание характерных для кокоса жиров, оказывающих благотворное влияние на здоровье человека.
Во время получения сухого кокосового порошка, в нем сохраняются все полезные свойства присущие мякоти кокоса, которые создали ему славу незаменимого гипоаллергенного пищевого и косметического продукта. Не содержит искусственных добавок, красителей и консервантов, не содержит ароматизаторов. Крупинки порошка имеют размер от 50 до 150 мкм, что позволяет просеивать его через сито.
Кокосовая мякоть чрезвычайно богата микроэлементами - магнием, железом и поэтомк её рекомендуют при авитаминозах, нервном истощении, как поддерживающее и восстанавливающее средство.
Благодаря приятному вкусу и приятному запаху оно испокон веков используется во многих блюдах Азии и все большую популярность приобретает в Европе и Америке. Кокосовое молоко содержит примерно 30% жиров, 6% углеводов, 4% белков и витамины группы В (В1, В2, В3) и витамин С.
По своим кулинарным свойствам сухое кокосовое молоко в ряде случаев может заменять сливки, но по сравнению с ними обладает более низкой калорийностью и не содержит холестерин, что делает его привлекательным диетическим продуктом.
Самый известный рецепт потребления сухого кокосового молока - добавьте его в кофе вместо сливок. Это придаст кофе утонченный мягкий вкус, молочный цвет и свежие нотки аромата. Менее известный, но более простой рецепт напитка из сухого кокосового молока: добавьте 2-3 столовых ложки в морс или сок, размешайте.
Сухое кокосовое молоко можно использовать для выпечки печенья и даже домашнего хлеба. Это придает выпечке новые нежные ароматы и привкус кокоса.